La Extension Universitaria o Proyeccion Social es un programa que vincula la comunidad educativa de la UCATSE y el quehacer de la sociedad, mediante la autogestion de proyectos y/o convenios que conlleven a la generacion de conocimientos, la transferencia tecnologica, la divulgacion de resultados de investigacion, retroalimentacion del curriculo de las carreras y la sostenibilidad economica.

La Extension se debe comprender como la accion permanente de la Universidad que divulga, proyecta los resultados del quehacer universitario y vincula a los miembros de la comunidad universitaria con los contenidos, sectores y actores, a fin de incidir en el desarrollo local, regional y nacional, contribuyendo a la busqueda de soluciones de los problemas, tomando en cuenta la cultura, el ambiente y la aplicacion apropiada de la tecnologia.