El Centro surge en respuesta a la necesidad de desarrollar soluciones específicas a los problemas de plagas que están afectando a las regiones más pobres de Nicaragua. El Centro es único en su género en el norte del país.Contribuir al desarrollo de la agricultura, a través de la identificación y manejo de plagas y enfermedades de los cultivos.
Fortalecer la investigación en fitoprotección dirigiendo y asesorando proyectos de investigación propios y externos.
Capacitar a técnicos y productores en el manejo de los problemas fitosanitarios.
Brindar servicios de diagnóstico a técnicos y productores agrícolas.
Apoyar procesos de enseñanza-aprendizaje con la asesoría a profesores y tesistas
El centro posee dos laboratorios para procesar e identificar muestras fitosanitarios.
Una sala de cría de insectos.
Un laboratorio de Entomología y uno de Fitopatología.
Una casa malla y una sala de capacitación.
Se cuenta con bibliografía actualizada y única en el país sobre identificación y manejo de plagas. Además cuenta con una colección entomológica de referencia que sirve de identificación para estudiantes, técnicos y productores.
El centro dispone de un equipo conformado por especialistas, así mismo mantiene relaciones con Laboratorios y Universidades del país y del extranjero.Se han coordinado trabajos de capacitación e investigación con instituciones como PROMIPAC, CATIE, FUNICA, IICA, INAFOR, MAGFOR, INTA.
El CIPROV ofrece servicios de diagnóstico y asesoramiento de problemas fitosanitarios tanto a agricultores como a instituciones y proyectos que los soliciten. El servicio cubre la identificación de insectos, enfermedades y malezas en los cultivos.
Además se suministran recomendaciones sobre el manejo de los problemas identificados.
Las facilidades físicas, humanas del CIPROV le permiten labores que incluyen crías de insectos, extracción de enemigos naturales, estudios de comportamiento de plagas, observaciones microscópicas, identificaciones y asesorías.