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PROYECTO AGRICOLA
Reactivación de frutales en UCATSE
(PEP-004-01-07)
 El proyecto se formuló y ejecutó por el ingeniero José Orlando Berríos y los alumnos de tercer año en correspondencia a la asignatura de fruticultura, siendo uno de los proyectos más importantes dado que contribuye a desarrollar el perfil agrícola en los cultivos perennes y frutales. Este proyecto tiene como objetivo la rehabilitación de ½ manzana de papaya, otra media manzana de plátanos y la instauración de una pérgola de aproximadamente 3,900 m² en el que se plantarán viñedos, maracuya, granadia y ayote provisto de un moderno sistema de riego por goteo presupuestado en C$ 59,000.00, a la fecha se han obtenido logros tales como: resembrado de 200 plantas de papaya, 160 plantas de maracuya y 200 pitayas. La sostenibilidad del proyecto se dará al convertirlo en un módulo educativo donde los alumnos del primer ingreso intervendrán en todas las actividades de manejos y mantenimiento del mismo. Según las proyecciones este es uno los proyectos más prometedores proyectando rentabilidad a mediano plazo y se convertirá en una fuente de riqueza para la enseñanza de otras generaciones.
Fotografías del proyecto
   
PROYECTO AGRÍCOLA
Producción y comercialización de hortalizas
(PEP-005-01-07)
Este proyecto corresponde a la asignatura de olericultura. La ejecución estuvo a cargo del ingeniero Rigoberto Altamirano, el plan se caracterizo por el gran dinamismo que involucró su ejecución, aquí los alumnos del segundo año pudieron vincularse a los sistema productivos y tecnologías en el cultivo de diversas hortalizas tales como: cebolla, chiltoma, tomate, pepino, pipían, ayote y remolacha; lo cual resultó de gran beneficio en el reforzamiento de conocimientos teóricos, análisis y solución de problemas en campo, identificación de plagas y enfermedades, etc. Para este proyecto se presupuestaron C$ 11,569.00 y se esperan obtener resultados que apunten a la sostenibilidad dado que la cosecha se programó para aprovechar las ventanas económicas-agronómicas para las hortalizas.
Fotografías del proyecto
   
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