PROYECTO AGRICOLA Producción y comercialización de granos básicos (PEP-009-01-07)
Este proyecto fue formulado y ejecutado por el Maestro en Ciencias Fausto Muñoz, fue de mucha importancia para los estudiantes del tercer año de la carrera de ingeniería agropecuaria, ya que proveyó buenas experiencias en maíz y frijoles en una manzana y 0.7 respectivamente, el estudiante logró entender el proceso productivo que representa la seguridad alimentaria en el medio rural, este proyecto tiene la particularidad de involucrar mucho trabajo de campo lo cual hace valorar aún más el sacrificio del campesino en búsqueda de su subsistencia.
Imagenes del proyecto
PROYECTO AGRICOLA Siembra de media manzana de repollo (PEP-012-01-07)
Formulado por el ingeniero Pedro Valdivia, beneficiando a 27 estudiantes del cuarto año quienes aprovecharon el enorme cúmulo de conocimientos y experiencias del docente, este proyecto corresponde a la clase de manejo integrado de plagas, y tiene por objetivo el control orgánico de plagas en media manzana de repollo cultivado con técnicas orgánicas, fomentando el uso de controladores biológicos como Bauveria bassiana, VPN para el control de Spodoptera, insecticidas repelentes y fertilizantes orgánicos. Resulta sorprendente estimar la producción de 8,000 cabezas de repollo con un presupuesto en el que no se incluyen agroquímicos sintéticos. No puede valorarse el aprendizaje adquirido por los estudiantes quienes elaboraron sus propios insumos y fueron artífices de la producción orgánica con alta calidad e inocuidad.
Este proyecto fue formulado y ejecutado por el Maestro en Ciencias Fausto Muñoz, fue de mucha importancia para los estudiantes del tercer año de la carrera de ingeniería agropecuaria, ya que proveyó buenas experiencias en maíz y frijoles en una manzana y 0.7 respectivamente, el estudiante logró entender el proceso productivo que representa la seguridad alimentaria en el medio rural, este proyecto tiene la particularidad de involucrar mucho trabajo de campo lo cual hace valorar aún más el sacrificio del campesino en búsqueda de su subsistencia. 
Formulado por el ingeniero Pedro Valdivia, beneficiando a 27 estudiantes del cuarto año quienes aprovecharon el enorme cúmulo de conocimientos y experiencias del docente, este proyecto corresponde a la clase de manejo integrado de plagas, y tiene por objetivo el control orgánico de plagas en media manzana de repollo cultivado con técnicas orgánicas, fomentando el uso de controladores biológicos como Bauveria bassiana, VPN para el control de Spodoptera, insecticidas repelentes y fertilizantes orgánicos. Resulta sorprendente estimar la producción de 8,000 cabezas de repollo con un presupuesto en el que no se incluyen agroquímicos sintéticos. No puede valorarse el aprendizaje adquirido por los estudiantes quienes elaboraron sus propios insumos y fueron artífices de la producción orgánica con alta calidad e inocuidad.
